イワシは体にいいぞぉ

今日はイワシの甘露煮を作りました。

青背の魚は「アレルギーを予防する」
「血栓ができるのを防ぐ」
「中性脂肪を低下させる」
などの効果があります。
 
今年漬けた自家製の梅干しとしょうがで甘辛く、コトコト30分ぐらい煮ました人差し指
実母が「上手に煮てあるね」と褒めてくれましたラブ

料理上手の母に褒められるようになったのも、母から手作りのお料理を食べさせてもらったから

ありがとうハートお母さん

手作りの味を今度は娘たちに受け継ぎますねにっこり


<問い合わせ>    食育工房「sawa」 パン・料理教室     携帯:080-2649-5881     アドレス:sawa.kitchen@docomo.ne.jp
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