2013年06月08日 15:46
パン教室 おうちでレッスン！！
６日にパンのレッスンがありました。今回は、「ノアレザン」 くるみと２種類のレーズンが入った噛みごたえのあるパンライ麦の入った生地にサラダ油を少々入れ、こねあげます棒状に形を整え、焼き上げます。パン作り、初めての方も作りやすいです。＜お問い合わせ＞ 食育...
我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 浜松市浜北でパン教室「食育工房 Sawa 」を開講。日々の生活での出来事を通して「食の大切さ」を色んな角度からお伝えしていきます。「食育＆クッキング」のご案内もさせていただきます。
2013年06月08日 15:46
６日にパンのレッスンがありました。今回は、「ノアレザン」 くるみと２種類のレーズンが入った噛みごたえのあるパンライ麦の入った生地にサラダ油を少々入れ、こねあげます棒状に形を整え、焼き上げます。パン作り、初めての方も作りやすいです。＜お問い合わせ＞ 食育...
2013年06月02日 21:54
６/１の土曜日にパン教室がありました。今回作ったのは「ピザカップ」卵の入らないシンプルな生地をカップ状にし、ツナ・コーンとチーズの２種類のフィリングを詰めて焼き上げたものです生地とフィリングの相性は抜群です。パン教室をご希望の方はご連絡下さい＜問い合わ...
2013年05月12日 21:18
１１日の土曜日にパン教室を開きました。知り合いの方がインドネシアからの研修生を連れてきてくれました。パン作りを体験させてあげたいとのこと。甘いものが好きな彼女たちのために「粒あん・緑茶あん・苺あん」を用意しました。苺あんはフレッシュな苺を使っているため...
2012年03月20日 17:05
柚子シフォンのレッスン、終了しました。好評だった柚子シフォン教えてほしいという方のご要望で始めたものなかなか季節の食材を使うため、入手困難になってきました。１８日に最後の生徒さんの作ったシフォンもステキに膨らみましたまた、今年の冬、柚子の実る時期にお待...
2012年02月11日 09:26
２・３月 季節限定のお菓子教室 「柚子シフォンケーキ」今が旬の柚子を使ったシフォンケーキ高さのあるシフォンに仕上げるためにはメレンゲの泡立てがポイント家庭で手軽に作れるように工程をシンプルにしました。プレゼントにも喜ばれますよ（＾＾）/基本の形を覚...
2012年02月10日 20:03
２月のパン教室季節のりんごをコンポートにし、花を束ねたブーケのように焼き上げたパンですバレンタインのチョコの代わりに素敵なパンの花束はいかが！今日、姉妹の方が２人でパン教室に来てくださいました。２人とも出来上がりに満足一人２つのパンをお持ち帰りできると...
2011年11月29日 11:25
＜１２月のパン教室＞朝晩は冷えますが、お日様が暖かい感じる季節。パンをこねもちょっとした運動になります＜１１月開講日＞ ８（木）・９（金）・１３（火）・２０（火）・２２（木） 今回はスイーツのようなパンのご紹介！！ 「チー...
2011年11月29日 09:34
１１月のパン教室に参加ありがとうございますAさんのレーズンブレッド「初めてパンをこねました」ということでしたが、長年の主婦業で手際よく、作られましたお孫さんに食べさせてあげたいそうです。昨日、食育講座でお馴染みの生徒さんがパン作りにみえました。今月のパ...
2011年11月01日 16:15
＜１１・１２月のパン教室＞しばらくお休みをさせて頂きましたパン教室ですが、開講できることとなりました。皆様の受講を心よりお待ちしています＜１１月開講日＞ １８（金）・２２（火）・２５（金）・２８（月） 今回はスイーツのようなパンのご紹介！...
2011年07月27日 08:16
先日、パン教室におなじみさんのOさんがレッスンにきてくれました。いつもブログを観てレッスンに来てくださいます。 ありがとうございます今回は揚げパンなので油がはねると危ないので子供さんは遠ざけてバタバタしている間にまた写真撮り忘れ あーあということで揚...
2011年07月18日 00:28
毎日、暑い日が続きますね 暑い時こそ、辛いものを食べたくなりますねこの夏は夏野菜を使ったカレーパンに挑戦しよう！！＜７月のパン教室開講日＞２７（水）・２８（木）＜８月のパン教室開講日＞３（水）・４（木）・８（月）・９（火）・１７（水）・１８（木）・１９...
2011年07月12日 20:45
昨日、パン教室に姉妹の生徒さんがレッスンにいらして下さいました夏野菜を使ったカレーパンは私もおススメカレーのフィリング作り～生地作りまでちょっと忙しいけど、カレーパンってこんな風に作るんだと興味深々美味しくできましたあと一個、油の中で泳いでます「揚げた...
2011年06月27日 00:25
夏本番になってきましたね 暑い時こそ、辛いものを食べたくなりますねこの夏は夏野菜を使ったカレーパンに挑戦しよう！！＜７月のパン教室開講日＞１（金）・７（木）・１１（月）・１２（火）・１８（月）・１９（火）・２５（月）・２７（水）２８（木） 「夏野菜のカ...
2011年04月28日 12:28
気温の変化はありますが、新緑の季節となりましたね５・６月は新じゃがいもを使ったメニューになります。じゃがいものビタミンCは熱に強い栄養素！ 季節のものをいただくと栄養価が高いので非常に体によいのです＜５月の開講日＞６（金）・７（土）・１１（水）・１３（...
2011年03月28日 22:47
４月からパン教室のメニューがリニューアルシンプルな生地～型を使った食パンまでの５回のコースになります。そうざいパンや菓子パンなどもメニューも入っているので、パン作り初心者の方でも楽しんでレッスンできます ＊体験レッスンもありますので、気軽に...