餃子作りました

2010/08/11

餃子を作りました。

大判で食べ応えがありましたニコニコ

肉の２倍の量のにらやキャベツが入り、ボリュームも

ありますが、あっさりしていてけっこう食べれますまるっ

美味しく焼けました

ポン酢もいいですが、ゆずこしょうも結構いけます。

料理作りは脳にも刺激を与えてくれます。

「献立を考える」・「材料の下準備」・「料理ができるまでの段取り」などなど脳をフルに

使って出来上がる料理は体にも良いし、痴呆の予防にもなります。

「体に良いものを」・「家族のために・・・」　　思いはそれぞれ違うけど、自分のために

なっているのですよ。

こんなことも食育の研修で学びました。

＜問い合わせ＞　　　食育工房「sawa」　パン・料理教室　　　　携帯：０８０－２６４９－５８８１　　　　アドレス：sawa.kitchen@docomo.ne.jp

Posted by バタコさん

この記事へのコメント

こんにちは（＾－＾）

ご訪問＆コメントありがとうございました！

先日、私も作りましたよ♪
ニラとキャベツとショウガを入れてニンニク抜き。
久しぶりに皮もコネコネしてみました＾＾
ボケ防止になったかな～♪

バタコさんは、上級食育指導士なんですね。
食と健康は、万人にとって大切ですね☆
参考にしたいと思います＾＾

また時々遊びにきたいと思います♪
今後ともよろしくお願いいたします（＾－＾）

Posted by やまｃｈａｎ

at 2010年08月12日 18:20

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