sawaさんのi - とこ採り＜食育＆パン・料理教室＞（浜北区）

友達の家で月１回の食事会をここ数回開いています。

手作りのものを何品か作り、皆でワイワイ話しながら、楽しいひとときを過ごします。
下準備からみんなで役割分担。お友達のお母様も参加してくださり、大根まるごと使う惣菜を３品も用意してくださいました。

・大根の皮のきんぴら
・大根のべっ甲煮
・大根の葉とにんじんのおひたし
・オニオンスープ
・バーニャカウダ
・塩こうじの卵焼き
・紅茶シフォン
・フランスパン


今回はバーニャカウダに挑戦！！
アンチョビを使ったオリーブ油のソースのようなもの

野菜につけたり、パンにつけてもいける
市販のものよりうまみが違います。

オニオンスープも卵焼きも作った人の愛情たっぷり

お腹も心も満腹です

来月は生パスタ作り

さてさて、どんなパスタができるやら

クラブの名前も付けました「笑女隊」

これからも手作りクラブは続きまーす