sawaさんのi - とこ採り＜食育＆パン・料理教室＞（浜北区）

１２/２・３にパンのレッスンがありました
「おさつカップ」を楽しみにしていたFさん

娘の同級生のお母さん、保育園時代からのお付き合いです。

お互い２人の娘同士が偶然にも同級生で、次女が高校３年の受験ということで話が盛り上がりました

最後まで自分で仕上げていくパンに満足そうでした

３日は紅玉を使った「アップルカスタード」

りんごのコンポートは色鮮やかな赤に染まり、パンに華やかさを出してくれました。

サンタさんのプレゼントの袋のようにパンをいっぱい詰めてお持ち帰りになりました


カスタード・コンポート作りと大変ですが、色んな話をしながらの作業はあっという間

いつまでもお話をしていたい一時でした

生徒さんに試食がてら、食べていただいた「ベーコンオニオンブレッド」

シンプルですが、朝食やシチューなどに会います。

今はどんなパンを作ろうかと考えるのが楽しみです