2016年04月19日
5月のレッスンのお知らせ
＜５月のレッスンのお知らせ＞ ずいぶん暖かくなりましたね ４月の「いちご大福」もお陰さまで好評です。 なにより、作りやすさや美味しさにビックリ！！です。 ５月は手作りパン 「シナモンロール」 のレッスンです。 生地にシナモンシュガーとく...
我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 浜松市浜北でパン教室「食育工房 Sawa 」を開講。日々の生活での出来事を通して「食の大切さ」を色んな角度からお伝えしていきます。「食育＆クッキング」のご案内もさせていただきます。
2016年04月19日
＜５月のレッスンのお知らせ＞ ずいぶん暖かくなりましたね ４月の「いちご大福」もお陰さまで好評です。 なにより、作りやすさや美味しさにビックリ！！です。 ５月は手作りパン 「シナモンロール」 のレッスンです。 生地にシナモンシュガーとく...
2016年03月14日
＜３・４月 春の和菓子レッスンのお知らせ＞ 旬の苺を使った手軽にできる 「いちご大福」を作りましょ！！ いちごの酸味と餡の甘みのバランスがよく、春らしい大福を作りましょう！ 餡は石川製餡さんの手作りの餡を使用します。 いちごの旬を...
2016年01月14日
今年もよろしくお願いいたしますSAWA HILLS KITCHENN のイベントの様子です。昨年の12月１４にの初日オープンには５名の方が参加してくださいました。今年１/１１からイベントは始まっています。お気楽にお問い合わせください
2015年12月19日
＜ＳAWA HILLS KITCHEN （サワ ヒルズ キッチン） オープンイベントのお知らせ＞ １１月に引っ越し、新しい自宅にレッスンできるキッチンスペースを作りましたＮＥＷ キッチンで楽しい時間をすごしませんか？「なゆた 浜北」も来年３月で使用できなくなるため、食...
2015年07月27日
７月の講座も１１名の方が参加してくださいました。ありがとうございます夏の暑い時期は食欲も落ち、栄養の偏りが出てきます。さっぱり食べれる野菜たっぷりのレシピは体調を崩しやすいこの時期にぴったり！胃腸を整えてこの夏を快適に過ごしましょう！！次回は１１月・１...
2015年06月22日
こんばんは今回は「身体リセット！ 夏メニュー」と題し、「体のめぐり」 についてお話をさせていただきました.食欲が落ちる夏場にいかに栄養バランスをとるかが、ポイントですね肉味噌のそば丼は食欲がでるように彩りもよく、ピリ辛味に！ぴりっと辛みのきいた「わさびド...
2015年06月22日
2015年05月20日
＜スマイルクッキングの再募集のお知らせ＞ ～学んで作って食体験～ なゆた・浜北で「食育講座」を開催しておりますが、今回、磐田市の「プロコンビニ磐田店」のフリースペースをお借りして 『 スマイルクッキング 』 を開催いたします ゛大切な人たちのた...
2015年05月17日
< ６・７月の食育講座のお知らせ ＞ ●● 本格的な夏はもうすぐ！！ 胃腸を整えて快適な夏を過ごそう ●●
2015年05月17日
こんばんは！ ５/16の食育講座にご参加いただいた方、ありがとうございました。初めての「どら焼き」作りとは思えないほどの仕上がりです１６枚の生地を焼き上げる・・・・ えー！！ と皆さん一言焼き上げていくうちに職人になっていましたねまた、ほっこりする...
2015年04月26日
＜スマイルクッキングの再募集のお知らせ＞ ～学んで作って食体験～ なゆた・浜北で「食育講座」を開催しておりますが、今回、磐田市の「プロコンビニ磐田店」のフリースペースをお借りして 『 スマイルクッキング 』 を開催いたします ゛大切な人たちの...
2015年04月23日
＜５月の食育講座のお知らせ＞ 「３種のどら焼き」 生地から手作り！ あんこは変わりだねを挟みます。 おウチで手軽に「どら焼き」作りを楽しんでみませんか？ ＜なゆた 浜北 ３階 食工房＞ ５月１６日（土） 第１...
2015年04月23日
暖かい季節になってきました。食育講座でも春を感じてもらおうと「春の彩りだんご」を作りました豆腐を使い、もっちり柔らかめの「みたらし団子」、よもぎを練り込んだ「よもぎあん団子」お団子作りに夢中になる参加者たち楽しそうでした＊次回５月は「３種のどら焼き」で...
2015年03月29日
「和菓子講座」 あんこ屋さんとコラボしました おかげさまで午前の部は定員に達しました。 午後の部、１名枠の空いております。 ＜４月の講座＞ 二種の団子 生地作りから手軽に作れる 「みたらし団子」 オリジナルのたれで ...
2015年02月03日
＜4月の食育講座のお知らせ＞ ４・５月は手作りを体験！！ 「作る楽しさ」や「できた喜び」を体感していただければと思い企画しました。 ぜひ、五感を使って楽しんでください！ 「和菓子講座」 あんこ屋さんとコラボしました ...
2015年01月25日
2014年12月21日
１２/１５（土）に今年最後の食育講座を開講し、無事終わりました。食育講話は資料をもとに話をさせて頂き、私自身も勉強になりました。皆さん、思い思いに食器に盛り付けをし、お友達と話をしながら楽しそうに食事をしています。どんなメニューにしたら、今、何が知りた...
2014年11月16日
１１月１５日に食育講座を開講しました。おかげさまで定員の１２名に達し、楽しく盛り上がった講座になりました今回は写真を取り忘れの私・・・講師の方の盛り付けをアップしましたー秋冬に向けて 身体の中から衣替えー と題して不足しがちな野菜を上手に献立に取り入...
2014年10月26日
～野菜の栄養 ♪ 体の中から衣替え～寒くなる時期、体の中から免疫力を高め、元気な細胞をつくりましょう！●●●体の中から元気をつくろう！メニュー●●● ・カルシウムいっぱい！ 小松菜とじゃこの混ぜご飯 ・たっぷり♪ きのことおいもの豆乳味噌スー...
2014年10月26日
２５日の講座には８名の方が参加してくださいました。ありがとうございます「脂肪の摂りすぎを上手にコントロールしよう！」と題して蒸したり、茹でたりする調理法で実習しました。新しい方も毎回、増えていきます。講座が楽しみになってもらえるような企画を考えていきた...
