sawaさんのi - とこ採り＜食育＆パン・料理教室＞（浜北区）

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今日は仲良し３人組で食育講座でも講師をしてくださっている「ボナペティ！！」さんに料理を習いに行きました

題して「彼もよろこぶ♪和風カフェランチ」です

私には彼がいませんが、毎日の食事に変化をもたせたいと思っているので、たまにはオムライス風の食事もどうかなぁと思って行ってみました。

・里芋のとろとろあんかけオムライス
・まぐろの竜田揚げおろしソース
・大根のゆかり和え

お料理のレシピも参考になりますが、作る過程でちょっとした技を教えてもらえるのもありがたい
いままでやってきたことがすべてではないなぁと実感します

オムライスは里芋の揚げたものと塩・ゴマだけでしっかりお味がつき、卵とあんかけで程よい味に。

栄養バランスのとれたメニューになっています。

デザートの「おからのガトーショコラ」は絶品！！　おからが入っているとは思えない味
油脂分の入らないケーキなのでヘルシーです。
楽しくワイワイお話しながら過ごせました。ありがとうございました