お鍋の講習会

バタコさん

2011年02月28日 23:08

今週の月曜日にお鍋の講習会がありました

どれも美味しいメニューばかり!!
 
「大根ステーキ」・「ねぎの肉巻き」・「ちらし寿司」・「チキン竜田ナゲット」・「かぶら蒸し」

なんといっても、もち米で作った「姫桜」は新しい味の感覚でした。

北海道のお赤飯はこれ!!だそうです。




私の中では「かぶら蒸し」の料亭の味がお気に入り

茶碗蒸しとは違った、まろやかで、ふんわりした蒸しパンのよう

今日も我が家で実践・・・ うん  やっぱり美味しい

これからもいろんなお料理を覚えるぞ

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